Equipamento para elaboração artesanal de cerveja

Kit de Equipamento Standard. Inclui o equipamento essencial para iniciar a sua produção caseira de cerveja a partir de kits:

• Fermentador (30L) com borbulhador e torneira
• Válvula de engarrafamento
• Espátula cervejeira
• Doseador de açúcar (p/ garrafas 33cL)
• Capsulador Greta
• 100 cápsulas 26mm.

Kit de Equipamento Deluxe. Inclui todo o equipamento necessário para elaborar a sua cerveja a partir de kits:

• Fermentador (30L) com borbulhador
• Balde de Engarrafamento (c/ torneira e v álvula de engarrafamento)
• Sifão Telescópico para trasfega da cerveja
• Espátula cervejeira
• Termómetro autocolante
• Escovilhão para garrafas
• Sanitizante Chemipro Oxi (p/ limpeza e sanitização do material)
• Capsulador Greta
• 100 cápsulas 26mm.

Kit de Equipamento Superior. Para o cervejeiro mais exigente que preza a qualidade e robustez do equipamento.

• Fermentador (30L) com borbulhador
• Balde de Engarrafamento (c/ torneira e v álvula de engarrafamento)
• Sifão Automático para uma trasfega mais fácil das cervejas
• Espátula cervejeira
• Termómetro vidro -10 +110 ºC
• Densímetro c/ 3 escalas e Proveta
• Sanitizante Chemipro Oxi (p/ limpeza e sanitização do material)
• Escovilhão para limpeza das garrafas
• Capsulador de Tripé. Robusto, fiável e apto para todos os tipos de garrafas
• 100 cápsulas 26mm.

Braumeister 20 L AUTO
Uma autentica mini-fabrica de cerveja ao seu dispor. A Braumeister da Speitdel faz todo o trabalho por sí, com programador de temperatura só tem que programar as temperaturas de brassagem, introduzir a água e o malte. A Braumeister encarrega-se de todos os passos da brassagem e fervura do mosto. Se quer fazer cerveja a partir de malte em grão com qualidade sem complicações nem muitas panelas, e este é o equipamento certo. Veja o video de demonstração.

Capacidade 20L, max 25L
Potencia 2000 W

Braumeister 20L ........................................................................................................ 1390€ *
Promoção Lançamento (até 31 Dez 2009)....................................... 1320€ *
* - Ao valor apresentado acresce o valor dos portes.

Também disponível nas versões de 50L e 200L

Permutador de calor de placas. A solução mais cómoda para arrefecer o mosto. Este equipamento maximiza a transferência de calor entre a água fria e o mosto, poupando água e energia. Ultra-compacto com 12 placas, permite arefecer 20L de mosto usando apenas a gravidade (não necessita de bomba). Fácil de usar e sanitizável. Inclui espigas para ligação a mangueira. Um acessório imprescindivel para o cervejerio empenhado.

Preço ............................................................ 79.50€

Sifão automático.

A forma mais higiénica de sifonar! Não é necessário fazer sucção no sifão, basta puxar o sifão e o líquido começa a fluir. Com 2 metros de mangueira. Construído em plástico transparente com tampa anti-sedimento amovível.
Diametro interno 9 mm.

Preço ............................................................ 13.50€

Sifão telescópico c/ torneira . Para transferir a cerveja sem oxidar. Dispositivo telescópico que permite adaptar o sifão ao tamanho do fermentador. Tampa anti-sedimento. Pequena válvula manual para controle do caudal. Diametro interno 9 mm.

Preço ............................................................. 7.00€

Kit de arejamento

Kit completo para arejamento do mosto ( bomba de ar + filtro esterilizante 0.2micra + tubo + pedra difusora). O bom arejamento do mosto é fundamental para assegurar a máxima reprodução das leveduras e conseguir fermentações mais rápidas e completas.

Preço ............................................................ 17.50€

Sacos de musselina.

Usa-se para ferver o lúpulo ou para a infusão de malte de especialidade. Reutilizável.

Preço (10 unidades) ..................................... 5,50 €

Moinho malte. Em aço, muito resistente e robusto. Com parafuso "sem-fim" e duas mós. Distância entre mós regulável para permitr ajustar a moagem. Indispensável par quem quer fazer cerveja a partir de malte em grão.
Pode também ser usado para moer cereais.

Preço ............................................................ 59.95€

Cuba-Filtro 30L. Cuba 30L com fundo falso e torneira. Permite filtrar o mosto após a brassagem. Resistente até 100ºC. Fácil de limpar.
Indispensável para a elaboração de cerveja a partir de malte em grão.

Preço ............................................................ 59.50€

Espátula cervejeira 50 cm.

Ideal para a elaboração de cerveja. Espátula de plástico, não porosa, desinfectável, não acumula microorganismos. Resistente até 100ºC.

Preço .............................................................. 2.50€

Fermentador 30L

Fermentador de plástico com qualidade alimentar (polipropileno). Resiste a líquidos quentes, até 100 ºC. Com tampa de vedação hermética e borbulhador.

Preço ............................................................. 9.00€

Fermentador 30L c/ torneira

Fermentador de plástico com qualidade alimentar (polipropileno). Resiste a líquidos quentes, até 100 ºC. Com tampa de vedação hermética, borbulhador e torneira

Preço ............................................................. 12.50€

Torneira PVC 3/4" c/ contra-porca

Torneira PVC de qualidade alimentar com contra-porca.

Preço ............................................................. 3.50€

Borbulhador. Protege contra insectos, oxidação e contaminações. Deve ser usado com solução desinfectante. Adequado para fermentadores até 50L . Requer um orifício de 9 mm.

Preço ............................................................. 0.95 €

Rolha borracha c/ orifício de 9 mm para acoplar um borbulhador.

Diametro inferior /superior

14/18 mm ............................................................. 0.95€
18/24 mm ............................................................. 1.25€
21/27 mm ............................................................. 1.50€
26/32 mm ............................................................. 1.90€