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Lúpulo Hallertau Hersbrucker
Lúpulo de aroma. É o lúpulo mais usado na Alemanha pelo seu aroma refinado. Recomendado para Pils e outras Lagers
Ácidos alfa: 2-3 %
100 g (cones) .................................... 5.50€
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Lúpulo Magnum
Lúpulo de amargor. Possuidor de um elevado teor de ácidos alfa este lúpulo é usado principalmente como lúpulo de amargor.
Ácidos alfa: 10-14 %
100 g (cones) .................................... 5.50€
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Lúpulo Northern Brewer
Pode ser usado como lúpulo de amargor ou aroma. Normalmente é usado como lúpulo de amargor numa grande variedade de cervejas.
Ácidos alfa: 7-10 %
100 g (pellets) ................................. 5.50€
30 g (pellets) .................................................. 2,80€
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Lúpulo Saaz
Lúpulo de aroma. Lúpulo tradicional da República Checa. É o lúpulo característico das Pilseners. O Saaz é o único lúpulo usado na Pilsener original, Pilsener Urquell.
Ácidos alfa: 2-4 %
Temporariamente esgotado
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Lúpulo East Kent Goldings
Lúpulo de aroma. Este lúpulo tem um aroma muito especial e é considerado o rei dos lúpulos ingleses. É o lupulo tradicional das ales Britânicas. Ideal para uma Bitter, Pale Ale ou IPA.
Ácidos alfa: 5-6 %
100 g (cones) .................................................. 5.50€
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Lúpulo Cascade
Lúpulo aromático de originário dos EUA. Com aromas frutados e cítricos. O lúpulo de aromo por excelência das ales americanas. Confere um aroma muito agradável à maioria das cervejas tipo Ale.
Ácidos alfa: 5-7 %
Temporariamente esgotado
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Lúpulo Tettnanger
Lúpulo de aroma. Lúpulo nobre originário da Alemanha, é um lúpulo aromático, com um aroma agradável, delicado e ligeiramente picante. Muito usado em lagers e cervejas belgas.
Ácidos alfa: 2-4 %
Temporariamente esgotado
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